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--- 花神楽 《道行》---

誤爆僧:信濃さくら(山吹鯖・浅井家生息中)の信オン日記。時々イラスト投下。

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撮り忘れたー!

信オンにインしてないので、blogネタの足しにしようと思ってたのに
まんまと撮り忘れました。今日のお昼ご飯・・・。

手元にある材料だけで(買い物めんどくさかったから・・・w)
チキンとエリンギのカルボナーラ風スープパスタを作ってみました。

レシピはクックパッドのクリームパスタ系レシピを参考に
適当に合わせ技で!ヽ(゚∀゚)ノイェア!
あまりに適当すぎたんだけど美味しかったので、忘れないうちにメモメモ。

<材料>(一人分)
・パスタ 80~100g (細め)
・鶏肉 50g(今回は冷蔵庫にあった鶏胸肉使用)
・エリンギ 1本
・牛乳 100cc
・バター 大さじ1くらい(好みで増減)
・コンソメ 大さじ1くらい
・チーズ 大さじ2くらい(とろけるチーズが手元になかったので粉チーズで代用w)
・塩・こしょう 適宜
・パセリ 少々

①パスタは同時進行でゆでるか、先にゆでとく
②鶏肉は一口大にそぎぎり、エリンギは長さ3~4センチに切った後スライスしておく
③熱したフライパンにバターを入れて、鶏肉を焼く(軽く塩・こしょうも)
④鶏肉にざっと火が通ったらエリンギを加えて、エリンギがしんなりするくらい炒める
⑤牛乳・コンソメ・チーズを加えて沸騰しない程度に煮立たせる
  ※味見して濃いようなら牛乳を少し追加
  ※とろみが欲しいときはここで水溶き片栗粉を投入するといいかも?
⑥湯きりしたパスタを深めの器にいれ、上から⑤の具とスープを見栄えよくかけ、
  パセリを散らしてできあがり!

卵も生クリームもベーコンも使ってないけど、カルボナーラっぽい味になりましたよ!(笑)
玉ねぎも入れたかったけど、全部使っちゃって(サワー漬けにw)残ってなかった\(^o^)/
こんどはほうれん草と鮭のほぐし身でもいいな~。
コーンとかいれたら見た目の彩りがよさげ(>▽<)b

写真撮ろうと思ってたのに、空腹に負けてすかさず食べちゃった・・・orz

夜は、塩にんにくもやしで味噌ラーメン!の予定なんだけど
おなか空くかナァ・・・。 ←食べ過ぎた
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旅行にいきもす!

今週の水曜・木曜と会社のみんなで河口湖にいってきます!(・◇・)ゞ
どんな準備したらいいのかイマイチ分かってませんが(笑)

その前に信オン創作部のラフ提出しないとな~。
(まだかよ!って声が聞こえてきそうだ・・・)
同人誌とかもそうなんですが、書き上げた後で「あ、やっぱりあっちの案の方が・・・」
とか「もっとこういう風に表現してればナァ・・・」とか思うことが多いので。
逆に考えすぎて、最初の勢いがあるようなタイプの方がよかったなwなんてことも
あるんですが。

あと今、某国民的DSゲームに熱を上げておりまして。
ヒマがあればやってます。
あえてゲーム名を伏せるのは、リアルで近くにいる人がクリアしてるので。
(Mちゃんへ:Aちゃんにはナイショにしててくれ!w)
まだ始めたばっかりだし、自分の力で探索したいお年頃なんです!
マルチプレイとかはもうしばらく先でいい。マイペース万歳。
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待機中。

猫実装を心待ちにしているさくらですこんにちは。

日記サボリまくりましたw

何してたかというと・・・料理!(正確にはレシピめぐり)

いま一人暮らしなので普段は簡単なパスタとか
テキトーごはんしか作らないんデス。
でもたまにはちょっと変わったものが食べたいというか、
昔は大キライだったピクルス系が無性に食べたく・・・。
あと自分の作るもののレパートリーに飽きたwww ←むしろこれが一番の要因

というわけでおいしそうなレシピ求めて日本一のレシピサイト・クックパッドへ。

いや~w イカン!いかんですよ!!!w
どれもこれもおいしそうwww ←

パプリカのピクルスを探しにいったんですが、気づくと他のものばっかりみてるw
メインのおかずはもちろん、副菜もお菓子もおいしそう!!!
電子レンジだけでできる料理もいっぱい載っててこれはもっと早くみるんだったと。

気になった4品に挑戦してみたら、ウマ━゚+.(・∀・).+゚.━イ!!

中でもお財布にとってもとっても優しい(笑)、「塩にんにくもやし」と
「玉ねぎのサワー漬け」は常備菜になりそうです。
特に玉ねぎのサワー漬けは、求めてたピクルス系の酸味と甘みが
私の好みど真ん中!w
漬け込む材料が玉ねぎだけだし、ピクルス液作るような手間もいらないし
半日で食べられるしで、おやつ代わりにパクパク食べてます。

今度は何つくろうかな~w(ノ´∀`*)
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山吹鯖 浅井家に生息中。

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オンでもオフでも貧乏ヒマなし。

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